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包装后放上超市货架(大概和大米摆正在沿途)

发布时间:2019-05-14 16:37 来源:未知 编辑:admin

  据《华尔街日报》报道,美邦途易斯安纳州一项法案禁止厂商正在非大米产物上贴上“大米”标签,该法案正速捷通过州立法机构,若法案通过,颇受接待的“花椰菜米饭”连续利用该名字就会违法。

  “花椰菜米”跟大米不要紧,实践上是经磨碎、切碎或搅拌器统治后的花椰菜细颗粒,因其低碳水化合物、与米饭近似的做法,包装后放上超市货架(也许和大米摆正在一块),正在消费者中受接待起来。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的。

  这类食物平常体现得比主流食物更健壮、环保,名字得到简直一律,以取代品样子变得富逐鹿力。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的?

  这让守旧农业结构垂危。“人们正在杂货店买了一袋花椰菜米回家,认为它真能做成米饭,这岂非还不敷令人猜疑吗,为什么不行叫作’被磨碎的花椰菜’?”结构者指谪道。他们节制逐鹿敌手的召唤初有成绩。据 Vox 报道,3 月美邦阿肯色州一项好似法案被允许通过,该州的水稻出产量远横跨其他任何区域。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的。

  品牌商 Green Giant,包装上写着“素菜米饭——花椰菜”。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的。

  与此同时,农业委员会的人将这类气象视为消费者珍爱题目,试图让取代性肉类、牛奶和大米的斗争成为权力题目。途易斯安纳州参议员及农业委员会主席 Francis Thompson 对《华尔街日报》说,他将与农夫大众会晤,然后就水稻、乳成品和肉类标签题目团体性提出法案,以确保消费者不会对这类产物感觉猜疑。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的。

  此前相合素食肉类标签的法案,2 月已正在内布拉斯加州由一位素食主义者议员提出过。她对《纽约时报》暗示,当她正在超市里听睹两名女性就 Beyond Meat 汉堡(100%全植物因素的肉类取代品)协商起内部是否含有真肉、由于它看起来像正在“流血”时,就下定刻意要推出更苛格的标签规则。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的?

  同样的题目早前产生正在奶成品行业。由杏仁、燕麦或大豆制成的植物性牛奶取代品,曾被牛奶缔制商遏制其正在包装上利用“牛奶”(milk)这一词,但分明他们铩羽了。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的?

  “杏仁出产得出牛奶吗?”密西西比州的共和党议员 Bill Pigott 曾问《纽约时报》,“不光是充作牛奶,充作肉就像科幻小说里实践室出产出的食品令我感觉顾虑。”目前美邦十几个州已正在逛说、促使下一连引入节制肉类标签的法案。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的。

  但缔制这类取代品食品的公司不这么念,他们以为消费者完整领略本人的挑选,更众人是为居心寻找“时兴”、“健壮”的主流食品取代品。好比越来越众人转向用甜菜来取代白糖。2018 年尼尔森一份陈诉提到,“超等食物变得更加受接待,它们正在产物包装上大放异彩,由于消费者切实正正在寻找它们。”fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的?

  VOX 专栏记者 Rachel Sugar 此前正在一篇相合“花椰菜何如一步步霸占你的厨房”的著作里以为,目前花椰菜享有位子,这要归功于人们“对白面包的妖魔化”、“对碳水化合物日益繁复的心绪”,以及低碳水化合物与无碳水化物正在食品界的崛起。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的!

  趋向就宛若美邦人越来越浸沦植物卵白质风潮——卵白质奶昔,卵白质能量棒一律,食品从来正在蜕变,而食物行业只会不停寻求将其转化为其他样式的新门径。fXV京燕头条-懂你的信息才是你念看的。

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